Исследователи из Университета Нью-Мексико подсчитали, что количество пластиковых частиц, накапливающихся в мозге человека, за последние восемь лет увеличилось на 50%. Новые исследования также демонстрируют, что у людей с деменцией в мозге содержится в 10 раз больше нанопластика, чем у всех остальных.

Учёные связывают это с ошеломляющим ростом количества пластика на нашей планете. Исследователи только начинают изучать влияние микропластика на здоровье, но научные данные уже связывают химические вещества, добавляемые при производстве пластика, с такими заболеваниями, как нарушения эндокринной системы и сердечно-сосудистые заболевания.

Хотя существуют способы уменьшить количество вдыхаемого или проглатываемого микропластика, полностью избежать его в 2025 году практически невозможно. Раз уж в нашем организме содержится какое‑то количество микропластика, можем ли мы что‑то с этим поделать?

Уже есть некоторые доказательства того, что антиоксиданты, здоровое питание и другие методы снижения воспаления могут минимизировать вред, наносимый микропластиком нашему организму.

Микропластики производятся для коммерческого использования как части более крупных предметов, а потом фрагментируются на более мелкие частицы после утилизации. Разложение, которому подвергается пластик при выбросе в окружающую среду, является серьёзной проблемой.

Продукты микропластика включают в себя микроволокна, выделяемые при стирке одежды; гранулы из средств личной гигиены; частицы износа шин, образующиеся в результате их деградации; продукты распада упаковок продуктов питания и напитков; частицы синтетических тканей одежды и материалов бижутерии.

Атмосферные агенты, такие как волны, истирание, ультрафиолетовое излучение и фотоокисление в сочетании с бактериями разлагают пластиковые фрагменты на микро — и наноразмерные частицы. Всё большая часть морского дна во всем мире состоит из микропластика, образующегося в результате отходов, попавших на побережья, а далее в море.

В отличие от природных материалов, таких как дерево и бумага, пластик никогда не разлагается в почве. Когда предмет из пластика попадает на свалку или в мусор, он распадается на триллионы микроскопических частиц, которые разносятся ветром и водой практически повсюду.

• • Микропластик из океана может попасть в большую часть морепродуктов в нашем рационе.
• • Другие частицы становятся частью питьевой воды, продуктов, произрастающих в почве, и воздуха, которые мы потребляем. Оттуда микропластик попадает в наш организм.
• • Пользуясь пластиковыми кухонными предметами для готовки или используя бумажный стакан для напитков, покрытый внутри защитной плёнкой, мы добавляем пластик в свой ежедневный «рацион» вредных веществ.

«Всё это вызывает беспокойство. Мы находим его [пластик] практически во всех тканях [человека], которые исследовали на данный момент», — рассказывал в медиа Маркус Гарсия, доктор фармакологии, научный сотрудник Фармацевтического колледжа Университета Нью-Мексико, соавтор исследования о накоплении микропластика в мозге.

Микропластик может проникнуть в наш организм через нос и рот при вдыхании микроскопических частиц пластика в воздухе. Но чаще всего он попадает в организм через загрязнённую пищу и питьевую воду.

Механизм другой: любой приобретённый вами пластиковый предмет после использования со временем распадётся на мельчайшие частицы, которые попадут в окружающую среду, а далее практически неизбежно окажутся в вашем организме.

Ни одно исследование до определённого момента не сообщало о внутреннем воздействии частиц пластика на кровь человека. Целью исследования Хизера А. Лесли и группы исследователей 2022 года был поиск микропластика в крови человека.

Полиэтилентерефталат, полиэтилен и полимеры стирола имели самую высокую концентрацию, за ними следовал полиметилметакрилат. Также был найден полипропилен, но значения были ниже пределов количественного определения.

В исследовании, проведённом на 22 здоровых людях, среднее значение суммарной количественно определяемой концентрации пластиковых частиц в крови составило 1,6 мкг/мл, что является первым измерением массовой концентрации полимерного компонента пластика в крови человека.

Для определения того, представляет ли воздействие пластиковых частиц риск для общественного здоровья, необходимо понимание механизма воздействия этих веществ на человека и связанной с ними опасности.

Исследования на животных и людях начинают выявлять корреляцию между негативным воздействием на здоровье и микропластиком. Микропластик вызывает проблемы, поскольку микроскопические частицы могут проникать в ткани, а также потому, что они могут содержать химические вещества.

Воздействие микропластика на организм может зависеть от:

• • истории здоровья и региона проживания конкретного человека;
• • типа пластика;
• • размера пластиковых частиц;
• • количества нано- и микропластика в организме человека.

Микропластик может вызывать в организме человека воспаление, нарушение микробиома кишечника и гормонального фона. Важно, сколько человек «потребляет» микро- и нанопластика, потому что именно «доза создаёт яд» (Парацельс). В достаточно высокой дозе практически всё может быть токсичным.

Чрезмерное воспаление может стать проблемой — его связывают с более чем 100 заболеваниями, включая болезнь Альцгеймера и рак, рассказал журналу Health Иман Зарей, научный сотрудник Института клинической медицины и питания (Финляндия).

Исследование, проведённое в 2024 году, показало, что у людей с повышенным содержанием микропластика или нанопластика в бляшках артерий шеи риск инфаркта или инсульта был почти в пять раз выше. Причины пока неясны, но эксперты пришли к выводу, что одним из факторов могло быть избыточное воспаление.

Также, по словам Имана Зарея, исследователи выдвинули гипотезу, что некоторые химические вещества в составе микропластика могут нарушать работу гормонов и мешать им правильно регулировать сон, аппетит и передачу сигналов по всему организму.

Один из способов сократить воздействие микропластика — не допустить контакта пластика с готовящейся пищей. Хорошим началом депластикации (отказа от пластика) кухни станет отказ от пластиковых разделочных досок, частицы которых чаще всего попадают еду.

Не говоря уже о том, что оба этих материала могут содержать потенциально токсичные химические вещества в вашей пище, включая антипирены (химические вещества для огнезащиты дерева, ткани и пластика), которые в последние годы запрещены во многих странах.

Вместо этого выбирайте чугунную, металлическую или керамическую посуду, а также деревянную, силиконовую или металлическую посуду (не используйте металл на керамике, так как он может поцарапать керамическое покрытие).

Вместо пластиковых контейнеров для хранения продуктов попробуйте использовать стеклянные или металлические контейнеры и берите их с собой, когда едите вне дома. Вместо пластиковой плёнки храните еду в стеклянных или металлических контейнерах или рассмотрите альтернативные варианты.

Когда вы идёте в продуктовый магазин, руководствуйтесь тем же правилом. Если есть возможность, покупайте как можно больше неупакованных продуктов или продуктов, которые можно завернуть в бумагу или ткань.

Такие продукты не только гораздо реже подвергаются ультра-обработке, но и практически не контактируют с дополнительными источниками микропластика. Если вы всё же покупаете упакованные продукты, ищите варианты без пластика, например, горчицу в стеклянных банках, листовой чай в мешочках из ткани или печенье в крафтовых упаковках.

Пластиковые зубные щётки, и пластиковые зубные нити выделяют частицы микропластика, что продемонстрировало исследование, проведённое в 2024 году учёными из Индии.

Из всех изученных средств гигиены полости рта наибольшее количество микропластика было обнаружено именно на зубных щётках — от 30 до 120 частиц на щётку. Освежители полости рта в виде спрея имели наименьшее содержание — от 0,2 до 3,5 частиц на щётку. Среди частиц были выявлены четыре основных типа полимеров, такие как полиэтилен (52%), полиамид (30%), полиэтилентерефталат (15%) и полибутилентерефталат(3%).

Больше всего исследователей обеспокоило то, что они обнаружили множество частиц размером менее 0,1 миллиметра, достаточно маленьких, чтобы их можно было считать нанопластиком. Учёные полагают, что чем меньше частица, тем легче ей закрепиться в тканях человеческого организма.

Бутилированная вода является основным источником воздействия микропластика. Исследование, опубликованное в 2024 году, показало, что человек может потреблять более 200 000 частиц нанопластика в одном литре бутилированной воды.

Хотя в ходе исследования было установлено, что значительная часть нанопластика присутствовала в бутилированной воде до процесса розлива, пластиковая упаковка добавляет туда ещё больше.

Если вы уже пьёте воду из многоразовой бутылки, есть несколько дополнительных шагов, которые вы можете предпринять, чтобы удалить часть микропластика, уже присутствующего в питьевой воде.

Полиэстер, нейлон, акрил и спандекс — всё это ткани на основе разных видов пластика. Эти виды пластика не могут проникать в организм через кожу, но как и любой вид ткани они постепенно изнашиваются, после чего микрочастицы попадают в воздух. Волокна тканей таких изделий также отрываются при стирке, попадая в систему водоснабжения.

Если у вас уже много одежды из материалов, содержащих пластик, возможно, стоит приобрести фильтр для улавливания микропластика или специальные чехлы для стирки для стиральной машины и сушилки.

К счастью, не каждая пластиковая частица, с которой мы сталкиваемся, остаётся в организме навсегда. Люди в основном поглощают микропластик с едой и напитками, и многие частицы, особенно крупные, например, с пластиковых разделочных досок, легко проходят через толстую кишку.

Есть основания полагать, что значительная часть микро- и нанопластика выводится с калом. Химические вещества из микропластика также не остаются в организме надолго, поэтому, если прекратить их воздействие/поступление в организм, их уровень в организме снизится.

Это весомый аргумент в пользу сокращения воздействия микропластика, хотя повсеместное распространение этого вездесущего материала затрудняет эту задачу, поскольку химические вещества, которые покидают нашу кровь, быстро восполняются.

Кроме того, другие, более мелкие частицы, могут не выводиться из организма. Исследователи обнаружили, что наночастицы иногда поглощаются клетками и могут образовывать белковые оболочки, которые позволяют им легко перемещаться по организму.

Пока что учёные не могут точно назвать что‑то и сказать: «Это лекарство от микропластика». Однако некоторые изменения в питании потенциально могут оказаться многообещающими.

Антиоксиданты могут снижать воздействие микропластика, подавляя воспаление, которое может возникать от присутствия в организме микропластика, о чем говорится в исследовании, опубликованном в феврале 2025 года группой исследователей из Института клинической медицины (Финляндия).

Они обнаружили, что растительное соединение антоциан, которое естественным образом содержится в фиолетовых и синих продуктах, таких как ягоды или виноград, может противодействовать снижению уровня тестостерона и эстрогена, ухудшению качества спермы и другим видам вреда, которые микропластик может оказывать на фертильность.

Они обнаружили, что растительное соединение антоциан, которое естественным образом содержится в фиолетовых и синих продуктах, таких как ягоды или виноград, может противодействовать снижению уровня тестостерона и эстрогена, ухудшению качества спермы и другим видам вреда, которые микропластик может оказывать на фертильность.

Хотя результаты исследований неоднозначны, антоциан также связывают с лучшей регуляцией уровня сахара в крови, пользой для здоровья сердца и снижением риска болезни Альцгеймера.

Это означает, что вам необходимо делать всё возможное, чтобы поддерживать здоровый вес и избегать ожирения, которое связано с целым рядом хронических заболеваний.

Рацион, богатый овощами, орехами и цельными зёрнами, также содержит больше клетчатки, что полезно для микробиома кишечника. Кроме того, здоровые планы питания, такие как средиземноморская диета, связаны с более низкими показателями диабета 2-го типа, здоровым уровнем гормонов и уменьшением воспалений.