количеством людей, страдающих ожирением.
худые люди Европы
и почему в островных
странах эпидемия ожирения.
- Пандемия ожирения в мире: цифры и факты.
- Что такое ИМТ?
- 20 стран с самым высоким уровнем ожирения в мире.
- Как западная еда привела к ожирению в островных странах.
- Экономика товаров эволюционирует в экономику услуг и порождает невиданный уровень ожирения.
- Ожирение в странах Средиземноморья.
- Ожирение в России.
Текущая пандемия ожирения представляет собой серьезную проблему глобального общественного здравоохранения, главным образом из-за её связи с хроническими неинфекционными инвалидизирующими заболеваниями и ростом смертности.
Ожирение в настоящее время можно считать пандемией. Фактически, более двух третей взрослых в западных странах страдают ожирением (индекс массы тела [ИМТ] >30 кг/м² ) или избыточным весом (ИМТ >25 кг/м² ).
Распространенность ожирения во всем мире с 1975 года увеличилась почти в три раза, главным образом из-за распространения нездорового питания и малоподвижного образа жизни. Пандемия ожирения стала одной из важнейших проблем глобального общественного здравоохранения в этом тысячелетии.
ИМТ (индекс массы тела) — это полезный инструмент для оценки здорового веса человека или группы людей. Эта система была разработана бельгийским математиком Адольфом Кетле в XIX веке.
Система измерения ИМТ рассчитывается путем деления веса человека в килограммах на квадрат его роста в метрах. Она часто используется врачами в личных целях, но может быть внедрена и в массовом масштабе.
ИМТ — это метрика, используемая для оценки ожирения в больших группах населения, но она несовершенна на индивидуальном уровне, поскольку не может различать мышцы и жир.
На данный момент это лучший способ измерения общего уровня ожирения среди населения. Главный недостаток системы ИМТ заключается в том, что он не учитывает мышечную массу человека и может давать ошибочные результаты, хотя на самом деле человек, проходящий измерение, находится в отличном состоянии здоровья.
Королевство Тонга — самая тучная страна в мире, где 70% всех взрослых страдают ожирением согласно их ИМТ (Индекс Массы Тела), по данным ВОЗ на 2024 год. Эта полинезийская страна в южной части Тихого океана, занимающее более 170 островов, многие из которых необитаемы.
Покойный король Тонги Тауфа’ахау Тупоу IV (Tupou IV) занесён в Книгу рекордов Гиннесса как самый тяжёлый монарх в истории. Его вес достигал почти 210 кг, прежде чем он начал соблюдать общенациональную диету и программу физических упражнений, что позволило ему похудеть.
Следом за Тонгой по самым высоким показателям ожирения идут Науру, Тувалу и несколько других островных стран, таких как Самоа и Кирибати. Страны, не являющиеся островными, такие как Кувейт, Катар, Египет и США, занимают 10-е, 11-е, 12-е и 13-е места в мире по уровню ожирения соответственно.
Причина, по которой островные страны имеют такой высокий уровень ожирения, заключается в том, что после Второй мировой войны население островов стало подвергаться агрессивному воздействию цепочек поставок, импортирующих обработанные продукты, которые полностью изменили некогда здоровый рацион питания местных жителей.
Ожирение особенно распространено среди островных стран Океании и восточной части Тихого океана. Эксперты, изучавшие это явление, отмечают радикальное изменение образа жизни людей этого региона после завершения Второй мировой войны.
Многие из этих островных стран были оккупированы Соединёнными Штатами в ходе войны против Японской империи. В период американской оккупации население островов получило доступ к радикально новым группам продуктов питания и образу жизни.
Традиционная островная диета, состоящая из рыбы, овощей и фруктов, была заменена высококалорийными продуктами, такими как газированные напитки, консервы и переработанное мясо, например, бараньи рёбрышки, а также белый рис.
Большая часть этой модной западной еды была переполнена калориями, солью и рафинированным сахаром, что вызывает зависимость. Это особенно актуально для тех, кто ранее не придерживался этой диеты и совершенно не подозревал о возможных рисках для здоровья.
Сельскохозяйственный сектор, в котором была занята значительная часть населения, постепенно сокращался, а число рабочих мест в офисах и других профессиях, требующих небольших физических усилий, значительно возросло.
Быстрая урбанизация также привела к строительству обширных дорожных сетей, поскольку большинство людей стали покупать автомобили, чтобы не ходить в город и обратно пешком. Сидячий образ жизни и калорийное питание сделали своё черное дело.
То, что произошло в Тихоокеанском регионе, служит лишь микрокосмом более масштабной тенденции, охватившей большую часть мира во второй половине XX века.
В большинстве стран, после урбанизации и появления обработанных пищевых продуктов, наблюдается устойчивый рост уровня ожирения.
Общество, часто называемое «постиндустриальным», относится к стране, которая перешла от экономики, ориентированной на товары, к экономике, ориентированной на предоставление услуг.
Эти услуги, как правило, гораздо менее трудоёмки и часто могут быть выполнены за рабочим столом, а не в поле, море или на заводе. Широкое распространение автомобилей — ещё одна причинно-следственная связь с ожирением.
Поскольку многие американские города начали строиться с учётом автомобилей, более традиционные города и районы, удобные для пеших прогулок, постепенно ушли в прошлое.
В большинстве американских городов не иметь машину быстро стало неудобством и разновидностью вызова обществу, поскольку до таких мест, как продуктовые магазины, школы и другие важные объекты повседневной жизни, можно было легко добраться на машине, а добираться туда пешком или на общественном транспорте было утомительно.
Страны Средиземноморья традиционно занимают одни из самых низких мест по ожирению среди взрослого населения.
- • Италия: 107 место рейтинга (ИМТ 21,55)
- • Черногория: 108 место (ИМТ 21,5)
- • Испания: 121 место (ИМТ 19,7)
- • Кипр: 89 место (ИМТ 25,11)
- • Босния и Герцеговина: 86 место (ИМТ 25,47)
Но картина стремительно меняется и дети в Средиземнорском регионе являются обладателями самого большого веса среди своей возрастной группы в Европе. По данным Всемирной организации здравоохранения, для детей в Греции, Испании и Италии средиземноморская диета давно в прошлом.
На Кипре феноменальные 43% мальчиков и девочек в возрасте девяти лет страдают избыточным весом или ожирением. В Греции, Испании и Италии этот показатель также превышает 40%.
Просто представьте, что в средиземноморских странах, некогда давших название знаменитой диете, которая считается самой здоровой в мире, дети теперь страдают от самой большой проблемы с лишним весом в Европе.
Сладости, вредная еда и сладкие напитки вытеснили традиционный рацион питания, основанный на фруктах и овощах, рыбе и оливковом масле.
Дети в Швеции чаще едят рыбу, оливковое масло и помидоры, чем дети в Южной Европе.
Их сверстники в Южной Европе едят мало фруктов и овощей и пьют много колы и других сладких напитков. Они перекусывают. Они едят сладости. Они потребляют слишком много соли, сахара и жира. И они почти не двигаются.
Физическая неактивность — одна из наиболее серьёзных проблем в странах Южной Европы. Жителю Крита требовалось тратить 3500 калорий, потому что он постоянно поднимался и спускался с гор и возвышенностей. Но так было раньше...
Данные получены в ходе реализации Инициативы по надзору за детским ожирением Европейского региона ВОЗ, которая действует с 2008 года и в настоящее время охватывает более 40 стран, предоставляющих данные о весе и росте своих детей.
Россия в рейтинге стран с наибольшим количеством людей, страдающих ожирением, занимает лишь 71-е место. Но стоит ли радоваться этим низким показателям и какая истинная картина с ожирением в стране?
Распространённость ожирения в России в 2024 году составляла 24,6% среди всех жителей страны, которые распределяются так: 20,6% среди мужчин, 27,4% среди женщин, по данным министра здравоохранения РФ Михаила Мурашко. Это около 40 миллионов человек.
Об этом министр здравоохранения сообщил в ходе открытия Форума - пленарного заседания Всероссийского женского форума «Женщины за здоровое общество» в марте 2025 года.
26 сентября 2025 года на лекции федерального просветительского марафона «Знание.Первые», посвященного 80-летию атомной промышленности, министр здравоохранения РФ заявил, что к 2030 году каждый второй взрослый человек в мире будет жить с избыточной массой тела, если «сегодня мы не поменяем установки у людей».
«Ни в коем случае нельзя говорить о том, что победить ожирение — это просто. Это не просто внешний вид человека, это заболевание. Некоторым людям нужно помогать, в том числе медикаментозно, хирургически. Причем отрицать это как заболевание нельзя», — Михаил Мурашко.
Кроме того, ожирение — причина по меньшей мере 12 видов рака. Также оно относится к группе заболеваний, которые ускоряют старение. Среди них также выделяются:
- • артериальная гипертензия;
- • сахарный диабет ll типа;
- • саркопения (возрастное атрофическое дегенеративное изменение скелетной мускулатуры, приводящее к постепенной потере мышечной массы и силы).
GBD 2021 Risk Factor Collaborators. “Global Burden of 88 Risk Factors in 204 Countries and Territories, 1990–2021: a systematic analysis for the Global Burden of Disease study 2021”. Lancet. 2024; 403:2162-2203.
Okunogbe et al., “Economic Impacts of Overweight and Obesity.” 2nd Edition with Estimates for 161 Countries. World Obesity Federation, 2022